【初売り】東京 Amazon.co.jp: 杉本ホーム＆キッチン : 3号包丁中華調理器具

HOT ! 【初売り】東京 Amazon.co.jp: 杉本ホーム＆キッチン : 3号包丁中華調理器具

※KARTISIMO.MX 限定モデル
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【初売り】東京 Amazon.co.jp: 杉本ホーム＆キッチン : 3号包丁中華調理器具の詳細情報

Amazon.co.jp: 東京杉本中華包丁 3号 : ホーム＆キッチン。中華包丁。日本包丁 – 杉本刃物。杉本刃物の中華包丁の品番4003通称3号です。220×95mm のサイズでは1号薄口、2号中厚口、3号厚口とありますがこちらの包丁は厚口で重さは600g程あります。杉本刃物は1830年日本刀から始まった刃物屋で現在の包丁も同じ製法で作られており現在でもほぼ同じ物が販売されてますがこの商品は製造から年月が経っており取っ手が現行品と少し違いますが古くから製造方法は変わらず取っ手以外は現行の商品とほぼ変わらない物だと思います。寸法や重量を計りましたら下記のサイズになっております。現行の物より全長が333ミリ(現行品320ミリ)と多少長く、峰の厚みが5.0ミリ(現行品4.5ミリ)で峰の先端部で3ミリとなっております。若干の厚みがある分重量が650g(現行品555g)となります。* サイズ:全長(mm)333* 本体重量:650g* 素材・材質:ハガネ(高炭素鋼)割込式* 背厚(mm)5.0* 幅×奥行(mm)220×95。楽天市場】杉本中華包丁業務用包丁 1号 2号 3号 6号 7号 11号。ストウブ STUB ゴハンココットM 16 ㎝シャイニーブラック　未使用。『新品未使用未開封』THERMOS フライパンセット 5点セット。IWACHU 鋳鉄製急須ごはん鍋南部鉄器岩鋳 3点セット南部文秀堂。Zwilling ツヴィリング包丁研ぎシャープナー【新品未使用】。ティファールステンレスアンリミテッドフライパン22 26 IH 2個セット