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地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン2本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ。リッジ　エステート　シャルドネ　2020。マグナムボトル ヴィニ ヴィティ ヴィンチ イランシー ラ クロワ ブュテックス。オテロ　Othello 2020 Napa Valley 赤ワイン 750ml。ウマ娘 プリティーダービー キタサンブラック スペシャルコラボレーショワイン×2。Clarendelle 2021 rindo2021 2本セット。ワイン空き瓶　　ロマネ・サン・ヴィヴァン 2009年 マレ・モンジュ。asatsuyu2023 ケンゾーエステート。クリムト接吻ラベルSchlumbergerスパークリングワインオーストリア。ローラン ペリエ　ラ キュヴェ ブリュット　②。日本ワイン　ド　モンティーユ　アンド　北海道　ツヴァイゲルト　 探2022。Domaine Mie Ikeno Chardonnay 2019 ミエイケノ。カリュアド　ド　ラフィット ロートシルト　2004 750ml。A. Bergère シャンパン 750ml フラワー柄。コート　ロティ　アンポジウム　2009 　ドメーヌ　ロスタン。ワイン GEVREY CHAMBERTIN 2000 JOSEPH DROUHIN。【正規輸入品】ぺリエ ジュエ グラン ブリュット NV 750ml 箱なし。COLLET コレ エクストラ ブリュット シャンパン 750ml。HARLAN ESTATE 1997年マグナム空瓶　ハーランエステート。【送料無料】【2＋1本セット】値引き無しでハーフサイズおまけ！アヤラ2本セット♪。フランス　スパークリングワイン　ブリュット　３本セット